Carno- hoe? Moeten professionals in de chemie en farmacie altijd zulke vreemde termen bedenken? In dit geval is het echter de moeite waard om de drie lettergrepen uit je hoofd te leren. Carnosine wordt beschouwd als een anti-aging middel, een stof voor levensduur en als een prestatieverhogend vitaal stof in de sportwereld. Maar dat is nog niet alles. Vanwege zijn antioxidatieve, beschermende, chelaatvormende en antiglykerende activiteit, vindt Carnosine toepassing als voedingssupplement ter preventie van ziekten zoals diabetes of neurodegeneratieve aandoeningen. Moeilijk voor te stellen dat slechts één klein molecuul dat allemaal kan bereiken. Het klinkt bijna alsof de wetenschap de sterren van de hemel vertelt. Eigenlijk is het echter omgekeerd. Deze piepkleine stof probeert naar de sterren aan de hemel te reiken – voor onze gezondheid.
Hieronder vatten we de verschillende mogelijkheden voor de inname van Carnosine samen.Mocht hier nieuwe inzichten ontstaan, dan houden we de bijdrage uiteraard up-to-date. Als je nog niet weet wat Carnosine is en hoe het in het lichaam werkt, stop dan hier even en vind het antwoord in de Wat is Carnosine? artikel.
Opname van Carnosine
De grootste hindernis bij de opname van moleculen via voedsel is de lever – ons ontgiftigingsorgaan. Een groot deel van alle stoffen wordt al door de lever afgebroken voordat de stoffen de rest van het lichaam bereiken. Dit effect wordt het First-Pass-effect genoemd en speelt een belangrijke rol bij absorptiewijzen .
Carnosine is nu een dipeptide, dus een klein eiwit dat bestaat uit twee aminozuren. De naam van het molecuul is afgeleid van het Latijnse "carne", in het Nederlands "vlees", en verwijst naar de overwegend dierlijke oorsprong van Carnosine.Volgens kan het molecuul bijzonder gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en gebruikt worden.
Wateroplosbaar of vetoplosbaar?
Net als onze Betaïne (TMG) is Carnosine wateroplosbaar. Dat betekent dat je het niet per se met een maaltijd hoeft in te nemen. Het overtollige Carnosine wordt in het lichaam heel eenvoudig via de nieren uitgescheiden. De meest zinvolle en effectieve manier is daarom om het poeder in een glas water of in de sport-/ochtendshake te doen en het vervolgens te drinken. Laten we nu kort ingaan op deze manier van het gebruik van Carnosine.
De Glas-Methode
Dit is de klassieker onder de innamevarianten van voedingssupplementen. We hebben hiervoor een klein glas water nodig met een inhoud van ongeveer 150 ml. Hieraan voegen we de juiste hoeveelheid Carnosine toe en wachten tot het is opgelost.Met een beetje roeren kan je het proces iets versnellen. Dan gewoon in de mond en doorslikken. De smaak is licht zoet, maar zeker niet onaangenaam - eerder smaakloos. De rest doet Carnosine voor jou!
Hoeveel Carnosine innemen?
Bijna de belangrijkste en meest gestelde vraag is die naar de juiste dosis. In studies is een hoeveelheid van 1 gram per dag als veilig bevonden. Maar voordat we naar het "hoeveel" vragen, moet eerst het "waarvan" worden verduidelijkt.
Het grootste deel van de vandaag verkochte Carnosine is in poeder-vorm verkrijgbaar. Wij van MoleQlar bieden Carnosine van de hoogste kwaliteit aan. Het Carnosine poeder van Moleqlar is onbedenkelijk, omdat het molecuul natuurlijk wordt gewonnen en niet van dierlijke oorsprong is. Daarmee is het product Vegan- en Vegetariër-vriendelijk.
Aan het einde nogmaals het belangrijkste samengevat:
- Carnosine Poeder
- 1 gram
- ’s Ochtends of voor de sport
- In een glas water (ca. 150 ml) roeren
