Ludzie od tysięcy lat starają się lepiej zrozumieć poszczególne procesy biochemiczne. To, co wcześniej ograniczało się do procesów widocznych gołym okiem, w ostatnich dziesięcioleciach coraz bardziej przesunęło się w kierunku poziomu molekularnego. Na horyzoncie substancji pojawiają się coraz to nowe molekuły. Nauka stara się zrozumieć i sklasyfikować rolę tych molekuł w biochemii i biologii organizmów. Jedną z tych nowych gwiazd w uniwersum molekularnym jest Nikotynamid Mononukleotyd (NMN). Od lat na całym świecie prowadzone są intensywne badania nad tym molekułem. Dlatego teraz wyruszamy w jak najbardziej zrozumiałą i przejrzystą podróż przez biochemię i idziemy kawałek drogi z NMN, księciem w kosmosie NAD.

Wyniki wyszukiwania dla „NMN” w PubMed według roku kalendarzowego. Zainteresowanie tematem rośnie w zastraszającym tempie.
Organizmy wszelkiego rodzaju są niesamowicie złożonym cudem natury. Niezliczone procesy zachodzą równolegle w ułamkach sekund. Podstawą wszystkich tych procesów jest energia. Organizm pozyskuje energię z pożywienia, które jest rozkładane na coraz mniejsze składniki i ostatecznie wchłaniane. Tak jak w przypadku energii słonecznej ciepło musi być przekształcone w prąd, tak również na poziomie komórkowym poszczególne cząsteczki muszą być najpierw przekształcone w formę energetycznie użyteczną. Proces ten zachodzi w mitochondriach, elektrowniach komórkowych. Tutaj enzym zwany ATP-syntazą produkuje adenozynotrójfosforan (w skrócie: ATP) – uniwersalny i bezpośrednio dostępny nośnik energii komórki, a tym samym organizmu. ATP-syntaza jest wspierana przez cząsteczkę NAD+, kofaktor. NMN jest cząsteczką prekursorową NAD+. Zanim przejdziemy dalej, skierujmy nasz teleskop na kilka terminów.
Co to jest enzym?
Enzymy są wytwarzane z białek (protein), które są budulcem życia, podobnie jak hormony i przeciwciała. Tysiące enzymów działa każdą sekundę jako biokatalizatory dla różnorodnych procesów biologicznych. Katalizatory występują również w samochodach – ich funkcja jest zasadniczo analogiczna: substancja, która może wpływać na szybkość reakcji chemicznej, nie będąc przy tym zużywaną. Uproszczając, enzymy sprawiają, że reakcje w organizmach mogą zachodzić w ułatwionych warunkach. Kiedy enzymy rozkładają substancje, nazywa się to katabolizmem: rozkładem produktów metabolicznych z złożonych do prostych cząsteczek. Niemniej jednak enzymy mogą również budować substancje. Ten proces nazywa się anabolizmem. Najlepszym przykładem jest znany nam już enzym ATP-syntaza (syntaza adenozynotrójfosforanowa), który, jak większość enzymów, kończy się na -aza i jest odpowiedzialny za dostarczanie energii w organizmach obok NAD+.
Co to jest NAD+ i co to jest koenzym?
NAD+ to skrót od dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego. „+” oznacza nadmiar ładunku dodatniego. Jest to koenzym, który można znaleźć w prawie każdej komórce biologicznej. Koenzym to mała cząsteczka organiczna, która współpracuje z enzymem, aby uruchomić reakcję chemiczną. Wystarczająco wysokie poziomy NAD+ w organizmie są ważne dla integralności wielu funkcji komórkowych. Ale jest haczyk: poziom NAD+ w organizmach spada z upływem lat. Niestety, mniej tutaj nie oznacza więcej.
Mistrz wszechstronności musi najpierw zostać złożony w organizmie.Produkcja ta odbywa się na trzy różne sposoby za pośrednictwem pewnych molekuł prekursorowych.

Trp = Tryptofan; Na = Niacyna; Nam = Nikotynamid; NR = Nikotynamid-Rybozyd; NMN = Nikotynamid Mononukleotyd
Patrząc na poniższy wykres, można śledzić trzy drogi. Po pierwsze, istnieje tzw. „de novo pathway”, zaczynająca się od aminokwasu Tryptofan jako surowca, następnie tzw. „ Preiss-Handler pathway” z Niacyną jako surowcem oraz tzw. „ salvage pathway”, który służy do recyklingu NAD w organizmie. „salvage” pochodzi z języka angielskiego i oznacza w tłumaczeniu „odzyskiwać” lub „ratować”. Tutaj wkracza Nikotynamid Mononukleotyd (NMN).
NMN działa w salvage pathway i jest ostatecznym molekułem prekursorem NAD.To oznacza, że droga innych prekursorów, takich jak nikotynamid rybozyd (NR) lub nikotynamid (Nam), prowadzi tylko przez NMN. Z tego powodu NMN jest absolutnie niezbędny. Bez NMN nie ma możliwości odzyskania lub ratowania zużytego NAD. Przyjrzyjmy się temu cząsteczce nieco bliżej.
Co to jest NMN?
NMN jest pochodną witaminy B3, która w każdym organizmie jest zaangażowana w biosyntezę NAD+. Jeśli chce się chemicznie wytworzyć NMN, trzeba zmierzyć się z wyjątkowo skomplikowanym i kosztownym procesem, który naśladuje już wspomnianą naturalną przemianę NR (nikotynamid rybozyd) w NMN (nikotynamid mononukleotyd). Z tego powodu cząsteczka, która obecnie może być używana wyłącznie do celów badawczych, jest stosunkowo droga.Niewiele zaskakujące, że NMN należy do najbardziej fałszowanych cząsteczek na świecie
Badanie w USA niedawno przetestowało 22 różnych dostawców – z przygnębiającym wynikiem. Więcej niż połowa oferowała fałszywe lub tylko niskiej jakości NMN. Link do badania
Jak mogę rozpoznać prawdziwe NMN?
-
Testowanie NMN
To jest bardzo bezpieczne, niestety także bardzo drogie. W zależności od laboratorium, należy liczyć się z kosztami od 150-300€. Czystości poniżej 99% są w każdym przypadku gorsze niż aktualny standard przemysłowy. Rekomendujemy laboratoria Arotop w Moguncji, które od dawna są naszymi partnerami w zakresie niezawodnych kontroli naszych partii produktów. -
Aktualne certyfikaty analizy
Przejrzystość to wszystko.Jeśli wprowadzający do obrotu lub producent NMN w proszku nie może przedstawić aktualnych certyfikatów analizy, istnieje duże prawdopodobieństwo, że jest to fałszywe NMN. U nas znajdziesz wszystkie dotychczas przetestowane partie bezpośrednio na stronie produktu w zakładce certyfikaty. -
Fluffowa konsystencja
NMN ma zasadniczo bardzo fluffową i luźną konsystencję. Jeśli jest dłużej kompresowane, ma tendencję do lekiego zbrylania się. Nie ma to jednak konsekwencji dla jakości chemikaliów. -
Cena
Chociaż cena NMN w ostatnich latach stale malała, wciąż pozostaje stosunkowo drogą cząsteczką. Jeśli produkt jest wyjątkowo tani, najlepiej trzymać się od niego z daleka. Do porównania cen najlepiej nadaje się orientacja na cenę za gram.
Podsumowanie brzmi: Zaufanie jest dobre, ale kontrola jest jeszcze lepsza.Zaufani producenci wiedzą o problemie z fałszywym NMN i bez wahania dostarczą Ci wszystkie niezbędne dokumenty.
Co robi NMN?
NMN jest, jak już wiemy, bezpośrednim prekursorem NAD+. Przede wszystkim jest niezbędny w oddychaniu komórkowym. Bez oddychania komórkowego, które odbywa się w mitochondriach, życie, jakie znamy dzisiaj, nie byłoby możliwe. – Dlaczego? Ponieważ oddychanie komórkowe odpowiada za główną część zaopatrzenia organizmów w energię. Istnieją wprawdzie pewne „mechanizmy zapasowe”, jednak w krótkim lub długim okresie nie mogą one dostarczyć wystarczającej ilości energii. Dodatkowo NAD+ wchodzi w interakcje z genami, planami budowy białek. Dzięki tej funkcji NAD+ aktywuje geny odpowiedzialne za produkcję sirtuin, wielogłowej rodziny genów.
Jak prawidłowo odmierzyć NMN
Nikotynamid mononukleotyd jest oferowany niemal wyłącznie w postaci proszku.Odpowiednio często pojawia się pytanie o właściwe wymiary.
Następujące opcje są bliskie:
- Pomiar za pomocą wagi laboratoryjnej / precyzyjnej
Kto chce dokładnie odmierzyć NMN w miligramach, powinien zaopatrzyć się w wagę precyzyjną. Różne, stosunkowo dokładne modele są dostępne od 10 do 15 euro.
Do dokładnej pracy laboratoryjnej oczywiście zaleca się odpowiednią wagę laboratoryjną.
- Pomiar za pomocą MoleQlar QSCOOP
QSCOOP mieści łącznie 1ml – w zależności od przechowywania oznacza to około 400 – 500mg proszku NMN.
- Pomiar za pomocą standardowej łyżeczki
Klasyczne łyżeczki do herbaty mieszczą obecnie od 3 do 5ml. Odpowiada to ilości do 2,5 grama NMN.
W co aktualnie prowadzone są badania w związku z NMN?
NMN jest obecnie sprzedawany jako substancja chemiczna do badań w dziedzinie nauk przyrodniczych. Aby uzyskać przegląd, poniżej znajdziesz interesujący wybór opublikowanych badań, które dotyczą tej substancji chemicznej.
Możemy z niecierpliwością czekać na przyszłe wyniki badań naukowych oraz na to, jak rozwija się temat związany z uniwersum molekularnym. Ważne jest, aby być na bieżąco z nauką, aby zdobywać nowe informacje i ewentualnie odrzucać stare.Przeszłość z pewnością nie ustaje w dążeniu do zrozumienia podstawowych procesów w organizmach – w przyszłości nie będzie inaczej!